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Nous étions 23 à rendre visite au Château de la Roque en Fronsadais. Son propriétaire nous attendait et nous invita à faire le tour de domaine, en surface et pour la première fois en sous-sol.

En effet, nous avons « randonné » pendant près d'une heure trente dans les travées creusées à même la roche, découvrant stalactites, sources, anciennes champignonnières (en exploitation jusqu’en 1976).

Nous comprenons mieux l’extraction des pierres de taille qui ont façonné de si belles maisons et ont fait la renommée de Bordeaux

Après un repas champêtre près du château Larrivière, nous nous rendions au Château Mazeries où son propriétaire nous fît un cours magistral sur la culture de la vigne et sa vinification suivi d’une dégustation.

Nous rejoignîmes nos voitures en remerciant Jean-Pierre pour la parfaite organisation de cette journée ensoleillée.

Jean-Claude R.