25 octobre : Sauternes - 15 kms
Malgré des prévisions météorologiques pessimistes, 20 participants se sont retrouvés au départ de cette randonnée d’environ 14 km en pays sauternais, animée par Michel.
Nous partons sous la bruine en direction du Château Guiraud, reconnaissable par sa tour élancée. Anciennement appelé Château du Bayle, il a appartenu à la famille de Mons de Saint-Poly avant d'être acquis en 1766 par la famille du négociant protestant bordelais Pierre Guiraud, maire de Sauternes de 1838 à 1843. Il reste dans la famille Guiraud jusqu'en 1837 avant d'être repris en 2006 par un industriel de la famille Peugeot et trois vignerons propriétaires de grands crus du bordelais. Le domaine est classé Premier grand cru en 1855.
Après un pique-nique copieux en pâtisseries diverses, nous reprenons notre chemin.
Le magnifique Château d’Yquem se profile à l’horizon, au milieu de son domaine viticole de 100 hectares. D’architecture médiévale, ses origines remontent au XIIe siècle. Sous Charles VII, ce domaine royal est acquis en 1593 par Jacques Sauvage, un notable local, qui fit construire le Château. Par mariage de la dernière héritière Sauvage, le domaine entre dans la famille Lur-Saluces en 1785. Depuis 1999 la société LVMH possède 64% des parts et en 2004 Pierre Lurton se voit confier la gestion du domaine. En 2019, Bernard Arnault annonce la conversion du Château d'Yquem en biodynamie.
Château Yquem est le plus grand cru du Sauternais, seul à avoir obtenu en 1855 la mention spéciale "Premier Cru supérieur".
En poursuivant notre chemin, toujours sous la bruine, nous passons ensuite devant le Château Lafaurie-Peyraguey (Premier grand cru classé).
Assez loin se distingue le majestueux Château Rayne-Vigneau (XVIIe siècle) :
Nous terminons la randonnée en passant devant le Château de la Tour Blanche. Puis nous apercevons les ruines imposantes du château de Budos qui domine les vignes. Ce monument a été construit en 1306 par Guilhem de Budos, neveu du Pape Clément puis, passé sous la couronne anglaise, le château fut donné au XVe siècle à Gaston de Foix, pour être ensuite récupéré par la famille Budos restée fidèle au Roi de France. Vendu en 1825 comme bien national, il est démantelé.
Merci Michel pour cette belle randonnée !
Sylvie
